银屑病是一种慢性的免疫体系相关疾病。虽然它不能通过饮食治愈，但饮食可以影响病情的严重程度和稳定性。因此，银屑病患者需要注意自己的日常饮食。

回答问题：银屑病能吃鸡蛋炸馒头吗？

鸡蛋炸馒头是一种常见的食物，对于大多数人来说，正常食用并不会有什么问题。但对于银屑病患者来说，饮食中的某些成分可能会引起症状的加剧或恶化。

鸡蛋炸馒头中包含的面粉和油脂都是高热量的食物，如果长期大量食用，不仅容易导致肥胖，而且还可能引起心血管疾病等相关疾病。对于银屑病患者来说，这些疾病也可能会加剧症状的严重性。

此外，鸡蛋中的蛋白质和胆固醇也需要考虑。蛋白质的摄入可以帮助维持皮肤、头发和指甲等组织的健康，但银屑病患者的免疫系统对蛋白质可能产生反应，导致症状更加严重。而鸡蛋中的胆固醇也可能影响到血脂水平，进一步加剧病情。

因此，银屑病患者最好减少高热量、高脂肪、高胆固醇的食物摄入，包括鸡蛋炸馒头。建议多选择富含膳食纤维和抗氧化成分的食物，如全谷物、水果、蔬菜、坚果等，有益于维持身体健康和减轻病情。当然，每个人的身体状况和饮食习惯都不同，建议在医生或营养师的指导下制定适合自己的饮食计划。