牛皮癣能吃什么最好？牛皮癣是一种常见的皮肤疾病，患者的皮肤会出现一些红色丘疹，兰州银屑病医院指出，还有一些红斑，还有一些脓包，牛皮癣还有一些脓包。那么，

牛皮癣患者饮食要以清淡为宜。牛皮癣患者的饮食应以低脂高能量、高维生素、低盐、低糖为主，避免过多的忌口，也不能一概而论。饮食要适量，做到忌酒、忌海鲜、忌辛辣。

牛皮癣饮食要注意以下几点：

1、蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。

2、肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。

3、调料类：牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。

4、养成良好的饮食习惯。避免食用刺激性较强的食物及调味品，如葱、蒜、辣椒、酒、醋等。

5、牛皮癣患者饮食注意，荤素搭配适当，多吃牛奶、蛋、肝、蔬菜、豆类。少吃大蒜、过酸、过辣和羊肉、虾、蟹等易发食品。尽量少吃或不吃含有丰富维生素c的水果，如西红柿、橘子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等。

6、不吃或少吃富含维生素c的水果，如橘子、西红柿、葡萄、山楂、杨梅等。不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡、及酸辣刺激食物。

7、控制脂肪摄入量，合理膳食。

8、适量忌口。忌喝浓茶、咖啡、可可等。

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